Datum/Tid
Date(s) - 2026-04-21
18:30 - 21:00
Plats
Träffpunkten Storgatan 11
Kategorier
Docent Karin Hjälmeskog talar över ämnet ”Kvinnors traditionella kunskap i blickfånget: Från huslig ekonomi till kostvetenskap”. Karin Hjälmeskog är gästforskare vid Institutionen för pedagogik, didaktik och utbildningssociologi.
Kvinnors kunskap är ett förhållandevis outforskat område. För hushållsvetenskapen är det dock kvinnors arbete och den kunskap som behövs för att utföra det som står i fokus.
I sitt föredrag lyfter Karin Hjälmeskog fram hur det som i slutet av 1800-talet kallades för huslig ekonomi och senare kom att heta hushållsvetenskap har förändrats fram till dagens kostvetenskap och sätter det i relation till synen på hemarbete och hushållsarbete. Hon ger några ögonblicksbilder från sin egen utbildning inom fältet och tar upp några aktuella frågor relevanta för sammanhanget.
Karin Hjälmeskog, infödd Uppsalabo, är utbildad hushållslärare. Hon började studera igen efter att ha arbetat 14 år som lärare i hemkunskap mestadels i grundskolan. Studierna i pedagogik ledde så småningom fram till forskarstudier och doktorsexamen. Hennes avhandling från 2000 har titeln ”Democracy begins at home.” Utbildning om och för hemmet som medborgarfostran. Efter disputationen har Karin huvudsakligen arbetat med lärarutbildning vid Uppsala universitet, men hon har också haft olika ledningsuppdrag. Under fyra år arbetade hon som politiskt sakkunnig på Utbildningsdepartementet. Är nu pensionär sedan några år men fortsätter att skriva och ha olika mindre uppdrag.
Efter föredrag och frågestund följer sedvanligt samtal över ost, frukt, bröd och vin till självkostnadspris. Betalningen sker i efterhand till föreningens bankgirokonto 168–5817.